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AccorHotels et Shanghai Young Bakers, un partenariat solidaire de longue date !

Cette année, AccorHotels célèbre le cinquième anniversaire de son soutien en faveur de l'ONG Shanghai Young Bakers (SYB). Depuis 2013, le Groupe soutient le programme de formation professionnelle de SYB dans le cadre de sa charte de responsabilité sociétale, bénéficiant à plus de 150 jeunes adultes défavorisés en Chine.

Lancé en 2008, le programme Shanghai Young Bakers offre aux jeunes la possibilité de suivre une formation professionnelle aux métiers de boulangers-pâtissiers. Ce projet leur permet d'acquérir une expérience pratique et des connaissances techniques du secteur. Solidarity AccorHotels soutient les actions de SYB depuis 2013 (94 000 euros cumulés) en participant au financement du centre de formation à la boulangerie, dirigé par Shanghai Young Bakers.

 

 

 

« Le fonds de dotation Solidary AccorHotels a été créé en 2008 pour soutenir les plus démunis par la formation continue et l'apprentissage, afin de permettre leur émancipation économique », déclare Christine de Longevialle, Déléguée Générale de Solidarity AccorHotels, « notre priorité est de favoriser l'accès à la professionnalisation, à l'emploi et à l'entrepreneuriat à travers des projets de formation pour les plus défavorisés. »

Jusqu'à présent, plus de 35 stagiaires du programme SYB ont bénéficié d'un stage dans différents établissements AccorHotels en Chine et 15 d'entre eux ont été embauchés à plein temps au Grand Mercure Shanghai Hongqiao, au Pullman Shanghai Skyway, au Pullman Shanghai South et au Sofitel Shanghai Hongqiao. 

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« Le programme SYB nous donne l'opportunité de développer et d'accompagner ces jeunes talents, issus de familles défavorisées, dans le cadre de notre engagement », a déclaré Michel Molliet, Directeur Général Délégué d'AccorHotels Greater China. Je suis heureux que nos hôtels soutiennent le programme depuis sa création et c'est formidable de voir ces jeunes développer leurs compétences et leur passion dans le secteur de l'hôtellerie ! »

Emma Louise Blondes, Directrice du Partenariat Shanghai Young Baker, a déclaré : « Nous sommes très heureux d'avoir établi ce partenariat à long terme avec AccorHotels et espérons continuer à renforcer nos liens dans le futur afin d'améliorer nos programmes d'apprentissage pour ces jeunes adultes défavorisés. »

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Quelques "success stories" du programme :

Élevée par sa grand-mère, Liu Mei Mei est issue d'une famille fragilisée et malgré ses antécédents familiaux compliqués, elle est devenue boulangère au Grand Mercure Shanghai Hongqiao, suite à sa participation au programme Shanghai Young Bakers.

Ayant grandi dans la province du Shaanxi, Wang Chengcong a, pour sa part, été diplômée après un an de formation avec SYB (en 2016). Elle fait partie à présent de l'équipe de pâtisserie du Pullman Shanghai South.

Né dans la province du Henan, Zhao Fangfang a grandi avec sa mère et son jeune frère. Depuis la fin de son stage au Grand Mercure Shanghai Hongqiao, elle s'est vu offrir un emploi à plein temps à l'hôtel.